中医体质辨识仪器提示“烟火气息，最抚凡人心”，油盐酱醋亦是普通，很简单但可以温馨疲惫的身躯，一日三餐四季，背负着烟火气息的小吃最能抚慰人心的！

中医体质辨识仪器提示俗话说得好“春不除湿，百病生”，春是春光明媚、春回大地的时节，不仅天气越来越温暖，伴随着细雨的增加，体内湿气也非常大，身体很容易受到湿气的危害造成湿气太重，身体湿气重通常会造成各种各样身体不舒服。去除湿气，除了需要平常适度加强锻炼，加快身体内的血液循环系统和新陈代谢，来推动体内湿气重的排出外，注意饮食一定要注意调整，少吃点生冷食物刺激性、寒凉的食物，经常吃一些有益于祛湿排毒的食材，比如像几类：

【凉拌马齿苋】：

中医体质辨识仪器提示马齿笕是春天更为常见的野菜之一，它口味脆爽美味，营养全面，它性酸而寒，具备清热去火、散血退肿、去湿气等作用，拌凉菜吃十分美味！

1.马齿笕摘清洗干净，放进盐水中泡10min，目的是为了去除农药残留的幼虫。随后烧一锅热水，水烧开后先添加一匙食用盐和少量食用油（使绰水后马齿笕维持翠绿色），再放入马齿笕开展绰水，大概1分钟捞起来马齿笕太凉，沥干水分后切割成段儿，放进碗里预留。

2.还要准备适量蒜泥和洋葱碎。马齿笕吃起来略微带酸，加圆葱和蒜泥能够中和它怪味，吃着更为爽口。

3.再将切成小块的蒜泥和洋葱丁和马齿笕放到一起，再加入适量食用盐、白砂糖、拌凉菜生抽和少量白醋，添加少量芝麻油，拌匀就可以，可口又下饭菜！

中医体质辨识仪器提示【清炒绿豆芽】：

1.将豆芽清理几次，如果时间都还没，尽可能把它头部和尾清除，这俩位置吃起来有点儿略微有苦味，除掉后不仅味道好，作出菜长相也更高。

2.随后提前准备火锅配菜：干豆皮一张清理干净后切割成丝，随后入锅绰水1min，清除其豆味，捞起来太凉，随后控洁净水份摆盘预留；韭莱一把洗干净后切割成两三公分长段预留。

3.锅里加入适量食用油，烧开后长放进干辣椒丝炒出香味，炒香后再放入做好的豆芽，走红煸炒几分钟后倒进干豆皮，炒匀后加入适量盐、白砂糖、生抽调料，再度炒匀然后放入韭莱段，随后顺着锅沿淋入少量白醋，走红煸炒30秒之后熄火起锅。

豆芽那样炒，口感细腻，鲜美美味可口，吃上一口令人回味无穷！

中医体质辨识仪器提示【糖酷淮山药】：

1.取一根淮山药削掉表皮，清理干净后切成片，再放入盆里，再加入适量玉米粉拌匀，让一片淮山药都均匀的裹满木薯淀粉。然后磕入一个蛋黄，再次搅拌均匀后预留。

2.提前准备调料汁：取一个小盘子，先挤进适量番茄沙司，然后加入1勺白醋、2勺白砂糖、3勺生抽酱油，彻底搅拌均匀后预留。

3.还要准备适量大蒜、生姜片、京葱、香莱段和胡萝卜丝预留。

4.锅里加多一点的油，烧开然后放入淮山药开展烹制，炸至金黄淮山药表层呈金黄时，控油补水捞入盘里预留。

5.中医体质辨识仪器提示将炸山药油倒出来，留有少量油，再放入葱、姜、蒜和胡萝卜丝煸炒，炒香后再放入以前炒好的调料汁，烧沸后再倒入淮山药煸炒，炒到调料汁被淮山药吸收后熄火，随后撒进香莱段提味，美味可口既成。