山东中仁声明中医体质测试系统仪器非医疗器械产品，这一声明是基于产品属性和相关法律法规的准确描述。以下是对此声明的详细解析：

一、中医体质测试系统仪器的性质

中医体质测试系统仪器，作为一种用于中医体质辨识的工具，其主要功能是帮助用户了解自己的体质类型、健康状况及易感性，并据此提出相应的保健建议。这类设备通常依据中医理论和相关标准进行设计，通过科学的方法对人体体质进行辨识和分析。然而，由于其并不直接用于疾病的诊断、治疗或预防，因此不被归类为医疗器械。

二、法律依据与标准

医疗器械定义：根据相关法律法规，医疗器械是指直接或者间接用于人体的仪器、设备、器具、体外诊断试剂及校准物、材料以及其他类似或者相关的物品，包括所需要的计算机软件。而中医体质测试系统仪器由于不直接涉及疾病的诊断、治疗或预防，因此不符合医疗器械的定义。

相关标准：中医体质测试系统仪器通常遵循中医体质分类与判断的相关标准，如《中医体质分类与判断》等，这些标准由中医学会等权威机构制定，但并未将其纳入医疗器械管理范畴。

三、山东中仁的声明背景

山东中仁作为一家在中医体质辨识领域具有影响力的企业，其生产的中医体质测试系统仪器在市场上享有较高的声誉。公司声明该仪器非医疗器械产品，既是对产品属性的准确描述，也是为了避免消费者对产品功能的误解。同时，这一声明也有助于企业在市场推广和销售过程中更加合规和透明。

四、总结

综上所述，山东中仁声明中医体质测试系统仪器非医疗器械产品是基于产品自身属性和相关法律法规的准确判断。这一声明有助于消费者更加清晰地了解产品的功能和用途，同时也有助于企业在市场竞争中保持合规和优势地位。